15 September

Formaggi Dop del Piemonte – Toma piemontese: a latte intero e a latte decremato

BRA-Stand Regione Piemonte – Piazza Spreitenbach

La Toma piemontese Dop è un formaggio vaccino a pasta semidura. Diamo la voce ai produttori per presentarne le caratteristiche e la storia – a cura di Assopiemonte Dop e Igp – mentre gli esperti dell’Organizzazione nazionale degustatori di formaggio guidano la parte degustativa. In chiusura, alcune gustose anticipazioni sulla seconda edizione della Maratoma a Bra, prevista per sabato 16 settembre alle 9:30.Ingresso libero fino a esaurimento posti.

15 September

18:00 - 19:00