15 September

Slow Food. Storia di un’utopia possibile. Intervengono Carlo Petrini e Gigi Padovani

BRA-Libreria del Gusto di Slow Food Editore – Piazza XX Settembre

La biografia di un movimento, un libro che narra la storia di Slow Food attraverso le vicende che hanno visto protagonista il suo fondatore, ma anche tante altre persone sparse in tutto il mondo. Testimonianze, aneddoti, progetti, dati per raccontare Slow Food, un’utopia diventata realtà che ha saputo trasformare profondamente il modo di intendere il cibo. Dialogo con gli autori del libro e firma copie presso la Libreria del gusto, lo spazio a cura di Slow Food Editore in piazza XX Settembre.

15 September

17:30 - 18:30