15 settembre

Caseifici alla ribalta

BRA-Stand Parmigiano Reggiano – Piazza XX Settembre

I caseifici produttori di Parmigiano Reggiano presenti a Cheese si raccontano: il Caseificio Gennari Sergio e Figli di Collecchio (Pr) presenta la propria realtà con degustazione guidata e apertura di una forma con il tradizionale metodo dei coltelli.

Degustazione gratuita su prenotazione presso lo stand.

15 settembre

13:00 - 14:00