15 settembre

Tradizione e sapori cristallini, con Marco Battaglino

BRA-Stand Acqua Lurisia – Piazza XX Settembre

Marco Battaglino dell’osteria Battaglino di Dogliani prepara tre finger food legati alla tradizione piemontese: uno a base di pasta o riso, uno a base di carne e uno a base di pesce. Ognuno di essi presenta sensazioni gustative e organolettiche legate anche al formaggio usato come ingrediente o come insaporitore del piatto.

Ingresso libero fino a esaurimento posti.

15 settembre

13:00 - 14:00

15 settembre

18:00 - 19:00