Gli eventi di Cheese Box – Cortile di Palazzo Garrone

L’abbiamo chiamata Cheese Box perché in quello spazio succede di tutto.

Siamo a Palazzo Garrone, uno degli edifici storici più belli della città di Bra. Vi basta varcare la porta di accesso per scoprire come, quest’anno, l’area sia animata da attività diversissime tra loro.

Puoi scoprirle qui di seguito. Se vuoi saperne di più su Cheese Box, clicca qui.

15 settembre
BRA-Cheese Box – Palazzo Garrone

Presentazione di Origami dedicato a Cheese 2017 – Incontri Cheese-La Stampa

Un numero speciale del settimanale culturale de La Stampa per celebrare i 20 anni di Cheese con approfondimenti e firme da tutto il mondo. Intervengono: Gianni Martini, responsabile La Stampa Cuneo Cesare Martinetti, direttore responsabile Origami Piero Sardo, presidente della Fondazione […]

15 settembre
BRA-Cheese Box – Palazzo Garrone

Merenda Sonora – Dj set

In un mondo dove la distribuzione organizzata ed il digitale sembrano dominare, 180gr coglie la rinascita del supporto analogico e prova a trascinare con esso anche il mercato rionale, luogo di comunità e aggregazione, massima espressione del territorio e delle […]

16 settembre
BRA-Cheese Box – Palazzo Garrone

Cibo e arte, l’arte del cibo – Incontri Cheese-La Stampa

Se, come diceva Apicio, la gastronomia è un’arte, niente di meglio che scoprirne tutti i segreti con chi di arte se ne intende (e anche di cibo a quanto pare). Ne discutono Marco D’Amore, attore e appassionato di cucina, e […]

16 settembre
BRA-Cheese Box – Palazzo Garrone

Legno e cambiamento climatico – Consumo responsabile e articoli certificati

La carta da stampante, i quaderni, gli imballi in cartone oppure i pallet da trasporto merce… diversi format a servizio dell’uomo consumatore. Quanto è importante la conoscenza della materia legnosa da cui provengono? Esiste una filiera certificata e attenta alla […]

16 settembre
BRA-Cheese Box – Palazzo Garrone

Merenda Sonora – Dj set

In un mondo dove la distribuzione organizzata ed il digitale sembrano dominare, 180gr coglie la rinascita del supporto analogico e prova a trascinare con esso anche il mercato rionale, luogo di comunità e aggregazione, massima espressione del territorio e delle […]

17 settembre
BRA-Cheese Box – Palazzo Garrone

Dal mondo a Cheese – Incontri Cheese-La Stampa

Sfogliando i giornali Maurizio Molinari, direttore de La stampa, e Carlo Petrini, presidente di Slow Food, stimolati da Luca Ubaldeschi, vicedirettore vicario de La Stampa, parlano di quanto sta succedendo nel mondo pensando a Cheese. Ingresso libero.

17 settembre
BRA-Cheese Box – Palazzo Garrone

Merenda sonora – Dj set

In un mondo dove la distribuzione organizzata ed il digitale sembrano dominare, 180gr coglie la rinascita del supporto analogico e prova a trascinare con esso anche il mercato rionale, luogo di comunità e aggregazione, massima espressione del territorio e delle […]

18 settembre
BRA-Cheese Box – Palazzo Garrone

Finicheese – Eat-in speciale

Dopo tutti i successi di questi anni, Cheese 2017 ospiterà un Eat-in speciale, un Finicheese, ossia un finissage di formaggio! Sarà una sorta di Disco Soup!, ma con quello che resta dei formaggi e con del buon pane, quindi un’enorme […]

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