22 Settembre

Federica Mignacca: Il futuro è già qui

Bra-Cortile Scuole Maschili

Una delle sue citazioni preferite è di Luis De Camoes: “Qui… dove la terra finisce e il mare incomincia”.

Come a dire: non abbiamo paura di non avere terra sotto i nostri piedi perché l’orizzonte è fantastico. Ed è questa la storia di Federica Mignacca che affronta il mondo dell’arte bianca senza tradizioni familiari alle spalle con una formazione universitaria e professionale tra L’Aquila e Roma ma fortemente legata alla sua città natale, Mignano Monte Lungo, tra Lazio e Campania.

Oggi il suo cuore è a Napoli, dove è l’anima femminile della pizzeria di Casa De Rinaldi. Da poco salita sul podio delle selezioni per le Olimpiadi della Verace Pizza Napoletana (unica donna under 35 a essere stata selezionata), a Cheese racconta il suo percorso con due pizze:

In abbinamento il Fior Fiore 2017 della Cantina Roccafiore (Pg).

In collaborazione con Agugiaro&Figna Molini.

Evento acquistabile online fino alle 12 del 19 settembre. Nei giorni di Cheese verifica l’eventuale disponibilità di posti presso la Reception Eventi.

Cortile scuole maschili: Via Vittorio Emanuele II, 200.

22 Settembre

13:00 - 14:00

Stand:
Fucina pizza pane e pasticceria
Posti totali:
20
Posti disponibili:
0
Prezzo:
10 €
Prezzo soci:
8 €