20 Settembre

Francesca Castignani: La più grande decoratrice del mondo

Bra-Cortile Scuole Maschili

Uno dei più grandi pasticcieri di Parigi, Pierre Hermé, l’ha definita la migliore decoratrice del mondo.

È a Tarquinia, nella provincia viterbese, che vive e opera Francesca Castignani, titolare della pasticceria Belle Hèlène.

Dietro ogni sua creazione c’è un’accurata ricerca dei prodotti, in primo luogo quelli della sua ricchissima terra. A Cheese porta una crostata, per salutare l’estate e dare il benvenuto all’autunno, preparata con ricotta, fichi alla cannella e nocciole dei monti Cimini.

In collaborazione con Agugiaro&Figna Molini.

Evento acquistabile online fino alle 12 del 19 settembre. Nei giorni di Cheese verifica l’eventuale disponibilità di posti presso la Reception Eventi.

Cortile scuole maschili: Via Vittorio Emanuele II, 200.

20 Settembre

16:00 - 17:00

Stand:
Fucina pizza pane e pasticceria
Posti totali:
20
Posti disponibili:
18
Prezzo:
7 €
Prezzo soci:
5 €