20 Settembre

La magia dell’apertura – Il metodo dei coltelli a Solignano

Bra-Piazza XX Settembre

I caseifici produttori di Parmigiano Reggiano presenti a Cheese si raccontano.

Il Caseificio Rastelli di Solignano (Pr) presenta la propria realtà con degustazione guidata e apertura di una forma con il tradizionale metodo dei coltelli.

Degustazione gratuita su prenotazione presso lo stand.

20 Settembre

13:00 - 14:00

Stand:
Parmigiano Reggiano