20 Settembre

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Le sorelle di bufala Dop: come conoscere e riconoscere la Mozzarella e Ricotta di Bufala Campana Dop

Bra-Piazza Carlo Alberto

Come si riconosce una buona mozzarella di bufala? Che caratteristiche deve avere?

E la ricotta di bufala, come si ottiene? Un Laboratorio dedicato a due sorelle illustri, eccellenze campane e rappresentanti del made in Italy nel mondo.

Ingresso libero.

20 Settembre

13:00 - 14:00

Stand:
Consorzio Mozzarella e Ricotta di Bufala Campana Dop

21 Settembre

13:00 - 14:00

Stand:
Consorzio Mozzarella e Ricotta di Bufala Campana Dop

22 Settembre

13:00 - 14:00

Stand:
Consorzio Mozzarella e Ricotta di Bufala Campana Dop