22 Settembre

Pane artigianale e formaggio reale

Bra-Piazza XX Settembre

Per il panino piemontese Monfrà un pane speciale realizzato con farina di grano antico 100% San Pastore e Nocciole Piemonte Igp con un ingrediente d’eccezione, il Montèbore (Presidio Slow Food), uno dei formaggi più antichi e rari al mondo.

Showcooking e degustazione a cura dello chef Domenico Sorrentino e food talk con la partecipazione di Caseificio Vallenostra, Cuore di Pane Bio e Corilù.

Ingresso libero fino a esaurimento posti. Iscrizione obbligatoria presso lo stand BBBell.

22 Settembre

16:00 - 17:00

Stand:
BBBell Lounge