20 Settembre

Presentazione Brand Manifesto Parmigiano Reggiano

Bra-Piazza XX Settembre

Il Consorzio del Parmigiano Reggiano per promuovere i valori cardine della sua filiera si è dotato di un Brand Manifesto che vuole rappresentare un patto con il consumatore e con la comunità del territorio di origine.

Un Brand Manifesto diviso in cinque sezioni (territorio, ambiente, benessere animale, comunità, nutrizione & benessere del consumatore) e relativi punti programmatici. In generale, per esemplificazione, si affrontano i temi della valorizzazione della biodiversità, della difesa dell’ambiente, della tracciabilità dell’utilizzo dei farmaci per gli animali, del benessere animale, della salvaguardia dell’identità della comunità… In sintesi, rappresenta il rispetto di tutte le fasi della produzione del Parmigiano Reggiano, dal territorio al consumo, come visione del percorso di sviluppo sostenibile dei prossimi anni.

Incontro gratuito su prenotazione presso lo stand.

20 Settembre

17:00 - 18:00

Stand:
Parmigiano Reggiano