21 Settembre

Tre Docg per un vitigno da professionisti

Bra-Piazza Spreitenbach

Approfondimento ed excursus storico e degustativo alla (ri)scoperta del Dolcetto, un importante vitigno piemontese, declinato nelle sue tre Docg che ne valorizzano le differenti peculiarità e le sorprese, in base a territori e a storicità differenti, e le difficoltà di lavorazione dalla vigna alla bottiglia.

Durante l’incontro è prevista la degustazione di sei vini:

  • Diano d’Alba 2017 e Diano d’Alba Superiore 2016
  • Dogliani 2017 e Dogliani Superiore 2006
  • Ovada 2015 e Ovada Riserva 2007

Intervengono i rappresentanti delle tre denominazioni in degustazione. Modera Jonathan Gebser, guida Slow Wine, Slow Food.

21 Settembre

17:00 - 18:00

Stand:
Assopiemonte Dop & Igp - Regione Piemonte | Incontri