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Archivio piemonte

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Degustazione di formaggi DOP piemontesi

17 Set - 19 Set

Bra, Italy

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L’identikit del turista che sceglie Langhe, Monferrato e Roero

20 Set

Bra, Italy

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BRA Città slow

18 Set

Bra, Italy

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Bra e Weil der Stadt ancora insieme

18 Set

Bra, Italy

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Peccati di gola e BEE

17 Set

Bra, Italy

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Il Roero è…

17 Set

Bra, Italy

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Tarabaralla – Il tesoro del bruco baronessa

20 Set

Bra, Italy

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Riflessioni sulla filiera brassicola piemontese

19 Set

Bra, Italy

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La firma del protocollo tra Slow Food Italia e l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale

20 Set

Bra, Italy

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Fregüj, briciole di memoria in cucina tra Val Grande e Lago Maggiore

19 Set

Bra, Italy

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I progetti di valorizzazione di Torino Cheese e Maestri del Gusto

18 Set - 19 Set

Bra, Italy

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Il Vermouth di Torino tra storia e futuro

18 Set - 19 Set

Bra, Italy

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La marchiatura del Plaisentif e del Bettelmatt

17 Set

Bra, Italy

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L’arte di strada interpreta l’agricoltura di oggi e del futuro

17 Set - 19 Set

Bra, Italy

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Cara la mia fattoria… Storie e gusti dal Piemonte

17 Set - 20 Set

Bra, Italy

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L’importanza dell’acqua nel gelato

18 Set

Bra, Italy

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Val di Vara: un progetto per lo yogurt bio dei Presìdi – Presentazione del Bilancio Sociale Inalpi

20 Set

Bra, Italy

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Il valore del latte nel gelato

19 Set - 19 Set

Bra, Italy

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Il gusto del burro in pasticceria

18 Set

Bra, Italy

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Il burro nell’alta cucina

18 Set

Bra, Italy

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Burro fresco o burro anidro?

18 Set

Bra, Italy

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Alta qualità: il burro nelle ricette dei grandi lievitati

18 Set

Bra, Italy

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La tavoletta di cioccolato si trasforma in gelato

17 Set

Bra, Italy

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Conosci le Cascine Piemontesi #4

20 Set

Bra, Italy

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Conosci le Cascine Piemontesi e incontra Prezzemolo

17 Set

Bra, Italy

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La cucina del recupero

18 Set

Bra, Italy

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La birra di Baladin e il Sigaro toscano

20 Set

Bra, Italy

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DAL 1867 LA STORIA DELLA SPUMANTISTICA ITALIANA

20 Set

Bra, Italy

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L’acqua e le sue forme: San Bernardo non solo acqua, ma anche ingrediente… di tè e infusi

20 Set

Bra, Italy

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L’acqua e le sue forme: San Bernardo non solo acqua, ma anche ingrediente… dei cosmetici

19 Set

Bra, Italy

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L’acqua e le sue forme: San Bernardo non solo acqua, ma anche ingrediente… della MoleCola

18 Set

Digitale

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L’acqua e le sue forme: San Bernardo non solo acqua, ma anche ingrediente… della pizza

17 Set

Bra, Italy

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Cocktail & Cheese

17 Set - 19 Set

Bra, Italy

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Pane artigianale e formaggio reale

19 Set

Bra, Italy

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Bolle da re e un panino per te!

18 Set

Bra, Italy

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Connessi per natura: BBBell entra nella rete di Slow Food Italia

17 Set

Bra, Italy

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Una tradizione tutta italiana

18 Set

Bra, Italy

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Brindisi all’italiana

17 Set - 18 Set

Bra, Italy

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Visite a Pollenzo

18 Set - 20 Set

Pollenzo, Italy

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Rinascita pastorale e carboidrati della Bris-nonna sono gli ingredienti perfetti per l’aperitivo

19 Set

Bra, Italy

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Agricoltura Simbiotica: cos’è e come si applica alla produzione del latte

19 Set

Bra, Italy

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Il Formaggio artigianale come risultato di complesse relazioni socio-ecologiche

17 Set

Bra, Italy

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Burro a latte crudo dell’Alto Elvo: come si faceva, come si fa, come si potrebbe fare

20 Set

Bra, Italy

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Il progetto GERMONTE “il Germoplasma del Piemonte (mais, frumenti e ortaggi) e la valorizzazione attraverso la comunicazione”

18 Set

Bra, Italy

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Sigaro Toscano, whisky e formaggi

19 Set

Bra, Italy

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Il formaggio circolare: il ciclo del latte, del pane e del recupero

17 Set

Bra, Italy

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La Spagna incontra Torino: i grandi formaggi iberici e il Vermouth

20 Set

Pollenzo, Italy

Esaurito

Fattore tempo: Amarone e Castelmagno in verticale

19 Set

Pollenzo, Italy

Esaurito

Tra le vigne e le malghe dei Presìdi

19 Set

Pollenzo, Italy

Esaurito

Ossigeno e fermenti: vini ossidativi e formaggi naturali stagionati

19 Set

Pollenzo, Italy

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