eventi dei partner degustazione

Aperitivo time: Parmigiano Reggiano e cocktail

Paese

Bra, Italy

15 Settembre ore 18:00 nel tuo fuso orario

Gratuito

16 Settembre ore 18:00 nel tuo fuso orario

Gratuito

17 Settembre ore 18:00 nel tuo fuso orario

Gratuito

Il cocktail ideale per ogni stagionatura di Parmigiano Reggiano esiste! Il bartender Mirko Turconi presenta l’arte dell’aperitivo all’Italiana.

Dirigendoci verso la fine dell’estate ci godiamo gli ultimi tramonti in un appuntamento che scandisce le giornate estive di ognuno di noi: l’aperitivo. Quello italiano è considerato un’arte, un rito le cui origini risalgono al Settecento tra le strade del capoluogo piemontese.

Nato nella provincia di Milano e cresciuto a Ivrea, Mirko Turconi lavora dapprima in un locale sul lago di Viverone per poi accrescere la sua esperienza al bancone del Mag di Milano e infine al Lounge 37 di Torino. Tra il Piemonte e la Lombardia, la sua storia tra i miscelati nasce alle feste di paese eporediesi quando era bambino. Fa il suo esordio con un Negroni analcolico che ha aperto la strada allo sviluppo della sua personalità. Chi meglio di un cocktail designer come lui poteva selezionare la miscela perfetta per accompagnare uno dei formaggi a pasta dura più gustosi al mondo?

La degustazione è gratuita previa prenotazione presso lo stand.

Cheese è organizzato da Slow Food e Città di Bra con il supporto di Regione Piemonte. L’edizione 2023 si svolge dal 15 al 18 settembre. Noi cheesiamo, siatecheese anche voi! #Cheese2023

Altre informazioni

Lingue dell'evento: IT

Luogo dell'evento: 
Bra - Stand Parmigiano Reggiano,
Piazza XX Settembre - Bra (Italy)
GPS: 44.6962287, 7.8568868

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