incontro

Conosci le Cascine Piemontesi #3

Paese

Bra, Italy

Ora locale

16:00

19 Settembre ore 16:00 nel tuo fuso orario

Gratuito

Il Piemonte, la regione che si trova ai piedi dei monti, varia per paesaggi, microclimi, altitudini, conformazione geografica, ci regala molteplici prodotti e produzioni diverse. Formaggi, vini, nocciole e castagne, tartufi, varietà locali di frutta e verdura, sono solo alcune delle tante specialità che la nostra regione offre.

Le aspre catene montuose, con Alpi e Prealpi a fare da protagoniste, sono zone di pascolo e luogo di produzione dei numerosissimi formaggi, profumati da erbe e fiori che crescono spontanei. Le colline delle Langhe, del Monferrato e del Roero, con i caratteristici suoli di origine marina composti terreni sabbiosi, ben si adattano al fabbisogno di viti e noccioli crescono floridi. La zona pianeggiante, protetta da montagne e colline e attraversata dai fiumi, ha una terra ricca, perfetta per coltivazioni di frutta, verdura e cereali.

 A Cheese 2021 Cascine Piemontesi presenta un nuovo modo di promuovere il territorio.

Alle ore 16 appuntamento con il “Caluma el Vache”, evento per far conoscere il mondo dei malgari e della montagna che verrà organizzato ad Elva il prossimo 30 settembre.

Seguiranno incontri informativi sul progetto Esperienze di Cascine Piemontesi.

In adeguamento alle norme vigenti, gli appuntamenti di Cheese 2021 sono accessibili esclusivamente ai detentori del Certificato verde.

Cover image: Burro a latte crudo dell’alto Elvo, Presidio Slow Food. Ph. Caio Dorigon

 

Altre informazioni

Lingue dell'evento: IT

Luogo dell'evento: 
Piemonte - Bra, Cascine Piemontesi
Piazza Carlo Alberto - Bra (Italy)

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