degustazione

Toscano, vini e caci toscani

slowfood mark

Paese

Bra, Italy

Ora locale

16:00

17 Settembre ore 16:00 nel tuo fuso orario

Gratuito

Il sigaro TOSCANO® Garibaldi il Grande e Vigneron presentano Soleo dell’azienda Valle del Sole, accompagnato dai formaggi dell’azienda Il Podere delle Pianacce.

Valle del Sole è una piccola realtà delle colline lucchesi, nella località Cappella, una microzona molto particolare per la coltivazione della vite e la produzione di vino, caratterizzata da una notevole escursione termica e da una ventilazione costante. La vicinanza con il Mar Tirreno garantisce un ottimo equilibrio vegetativo della vite, determinato anche dalla qualità del terreno, la particolare posizione collinare tra mare e montagna e l’impiego dell’agricoltura biodinamica. Di quest’azienda degustiamo il Soleo, un uvaggio bianco, proposto in abbinamento ai formaggi del Podere delle Pianacce, specializzato nella lavorazione di salumi – tra cui il prosciutto bazzone, Presidio Slow Food –, formaggi a latte crudo e molto altro.

Insieme, assaporiamo il Toscano Garibaldi il Grande. Questo sigaro ha la stessa miscela del Garibaldi, ma con dimensioni più grandi ed una pancia più pronunciata. La sua maturazione e stagionatura breve lo rendono un sigaro equilibrato. Morbido e piacevole per gli appassionati o per i neofiti che vogliono un sigaro leggero.

Degustazione riservata ai maggiori di 18 anni e soci del Club Amici del Toscano. Iscrizione gratuita sul posto.

Cheese è organizzato da Slow Food e Città di Bra con il supporto di Regione Piemonte. L’edizione 2023 si svolge dal 15 al 18 settembre. Noi cheesiamo, siatecheese anche voi! #Cheese2023

Altre informazioni

Lingue dell'evento: IT

Luogo dell'evento: 
Bra - Stand Sigaro Toscano,
Piazza XX Settembre - Bra (Italy)
GPS: 44.6962287, 7.8568868

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