Tag: Fucina pizza pane e pasticceria

Petra Antolini: la pasionaria della pizza

La sua passione per la cucina inizia quando, con il parere contrario di tutta la famiglia, decide non solo di frequentare un istituto alberghiero ma anche di andare a lavorare in un ristorante all’età di 13 anni. È lì che diventa chiaro a tutti: nomen omen! Petra Antolini è un concentrato di grinta e certezze, gioia e passione.

Fucina pizza pane e pasticceria – Tutto il mondo dell’arte rosa

La Fucina pizza pane e pasticceria a Cheese 2019 è tutto il mondo dell'arte rosa. A Bra arrivano le protagoniste nazionali del mondo della lievitazione. Nello spazio organizzato, come ormai consuetudine, da Slow Food con Agugiaro&Figna Molini, nove appuntamenti ci consentono di scoprire le declinazioni italiane delle signore della farina. E da sabato a lunedì, al mattino, tre appuntamenti speciali e gratuiti per iniziare la giornata nel segno dei lieviti.